יום רביעי, 9 בספטמבר 2009
שיווק מסעדות – עקוב אחרי המודעה שלך
שיווק טוב של מסעדות היום צריך להיעשות בכמה תחומים במקביל. בניית אתרים איכותית תועיל למסעדה ותרחיב את קהל לקוחותיה, פרסום במדיות השונות, ושימור לקוחות קיימים צריכים להיעשות באופן שוטף. כשמודעות שיווק למסעדות מפורסמות ולא חשוב היכן, יש לעקוב אחריהן ולבחון את התועלת האמיתית שהמסעדות מפיקות מהן.
לאחרונה נסענו לחופשה בת כמה ימים, בחדרנו במלון מצאנו פלייר המפרסם עסקים מקומיים שונים, ביניהם מסעדה אסיאתית טיפוסית, המבצעת גם משלוחי אוכל הביתה. והביטו למה שנכתב תחת שם המסעדה: "כשאתה בוחר מכל המסעדות ומגיע אלינו, אל תשכח לומר למלצר שלך שהלוחמים הסיניים שלחו אותך. תקבל קינוח חינם!" הסמל של המסעדה הוא לוחם סיני קדום כך שהמסעדה והטקסט יחד, נשמעים מתאימים. אמנם אני חושב שלקוחות רבים של מסעדות היו מעדיפים לשלם עבור הקינוח במקום לומר למלצר משפט מגוחך כל כך, אבל הרעיון השיווקי מצוין. אנשים זוכרים את עניין הלוחמים הסיניים ומקשרים אותו למסעדה ועל כן זוכרים אותה. בשורה התחתונה, זה מה שחשוב. בנוסף, כך יכולות מסעדות לעקוב אחר יעילותן של מודעות הפרסום. בכל פעם שמישהו אומר את המשפט המגוחך, משמעות הדבר שמישהו ראה את המודעה.
על ידי אמירה של משפט יוצא דופן כזה, מסעדות יכולות לעקוב אחר תוצאות השיווק שהן עושות, מבלי להצטרך להחליף את המודעה בכל פעם מחדש. זהו רעיון שיווקי חכם ויעיל למסעדות ומן הסתם אפשר להשתמש בו גם לתחומים ולענפים אחרים, בין אם מדובר בחנות מסוג זה או אחר, עסקים של בניית אתרים באינטרנט, חברות גיוס עובדים וכוח אדם ועוד.
תוויות: בניית אתרים, גיוס עובדים, מסעדות, משלוחי אוכל
הצטרף כמנוי ל- רשומות [Atom]

הוסף רשומת תגובה